Best Western Hotel Birkenhof 

Simultananlage, Funkmikrofon, Diaprojektor, Datenbeamer, Verstärkeranlage, Videokamera

Do it yourself Dinner: das etwas andere Abendessen. Es ist spät. Alle Teilnehmer haben einen Bärenhunger. Jeder nimmt Platz und wartet auf sein leckeres Menü. Doch dann, dann kommt alles anders. Das Personal informiert die Gäste, dass der Koch unterwegs eine Panne hat. Jetzt heißt es mit anpacken. Der rustikal eingedeckte Tisch lässt einiges erahnen. Als erstes müssen sich alle Teilnehmer in einer gemeinschaftlichen Aktion den Salat selber zubereiten. Nach getaner Arbeit wird das Buffet eröffnet bzw. zaubert Ihnen der verspätet eingetroffene Koch doch noch ein wunderbares Menü. So ein Abendessen fördert die Kommunikation und ist zum ersten Kennen lernen sehr gut geeignet. Preis: € 18,00 pro Person. „Raclette – Feiern ohne Stress“: Die Gäste treffen ein, in der Küche ist alles aufgeräumt. Ist das denn möglich? Sicher, denn auf dem Tisch stehen Schälchen und Schüsseln mit verschiedensten Zutaten bereit. Diese warten nur darauf, in kleine Pfännchen geschichtet und erhitzt oder auf der heißen Platte gebraten zu werden. Selber machen, lautet die Devise – kein Problem – für eine reiche Auswahl an Fleisch, Saucen und Beilagen ist gesorgt. Erlaubt ist, was schmeckt! Preis pro Person: € 16,00, mit kleinem Salatteller pro Person: € 19,50. Rustikales Fleischfondue: Die Gäste selbst garen am Tisch in geselliger Runde Rinderfilet, Schweinefilet, Geflügelfleisch und Hackbällchen. Verschiedene Saucen, ein kleines Salatbuffet sowie Brot und Baguette dürfen hierbei natürlich nicht fehlen. Preis pro Person € 19,00. Chinesisches Fondue: Puten- und Hähnchenfleisch sowie Rinderfilet, Fleischklößchen und verschiedenes Gemüse werden am Tisch von den Gästen selbst in einer Brühe gegart. Dazu reichen wir verschiedene Dips und Saucen. Des Weiteren wird ein kleines Salatbuffet bereitgestellt. Preis pro Person € 19,00. „Erzgebirgischer Steigerabend“: Ein erzgebirgisches Original führt Sie mit einem bunten Programm, bei dem natürlich Speis (angelehnt an das erzgebirgische Neunerlei) & Trank (Grubenfeuer und verschiedenen Schnäpse zwischen den Gängen) nicht fehlen dürfen, durch das Leben der Menschen zu Bergbauzeiten. Lassen Sie sich überraschen, die folgenden 5 Stunden werden Sie nicht gleich wieder vergessen. Alleinunterhalter € 340,00 pro Person Speis & Trank € 32,00.